Một số dấu ấn trong quá trình công tác của thầy Ngô Văn Hiện
- Tổ trưởng bếp tại khu du lịch và giả trí nha trang.
- Bếp trưởng tại nhà hang thiên thanh nha trang
- Bếp trưởng kiêm quản lý nhà khách liên đoàn lao động tỉnh khánh hòa
- Bếp trưởng tại nhà hàng sen vàng nha trang
- Hiện tại đang làm Trưởng Phòng Sản Xuất kiêm Bếp Trưởng tại công ty suất ăn hàng không vinacs cam ranh
- Hiện tại là giáo viên thỉnh giảng tại trường HT Chef.
